制造加工

事业介绍

梦想用全新的技术进军全球市场

为了向全世界宣传包括彩虹圣女果在内的韩国水果的优秀性,我们开始制造干制水果。我们摒弃了传统的干燥方式,凭借近红外线(NIR,NEAR INFARED)方式的尖端加工技术,成功地与其他产品实现了差别化。这种干燥方式是在迄今为止所开发的干燥方式中与自然干燥最相似的方式,最大程度地保留了水果原本的味道和香味,可以感受到大自然本身的口感和风味。

近红外线干燥方式几乎没有热量损失,具有比传统方式更优越的生产效率。因此在短时间内就能生产出来的水果凭借优秀的品质和价格竞争力进入全球市场。

番茄拉面

干制水果和自然空间株式会社的代表商品番茄拉面是将以番茄为主要原料的番茄酱和熟面相结合的产品

用专业厨师开发的食谱生产出来的调味料充分发挥了大众所熟悉的番茄的风味,制造出任何人都会喜欢的味道,是原封不动地包含番茄所具有的营养成分,将焦点放在味道和营养上的健康拉面。